2024/6/30 NHK Dearにっぽん「50gの物語をあなたに～仙台・和菓子職人～」を見ました。
私は、この番組が好きで、いつも見っています。
今回は、創作和菓子職人の方が主人公でしたが、この主人公が新しい和菓子を思いつく感性というか着想は、「凄いなー」の一言なのです。

もう一つ感心したことは、和菓子のタイトルと、その和菓子に「ことば」を添えて、お店に出しているということなのです。

「綺麗な和菓子」、それは、見れば感じ取れます。
「美味しい和菓子」、それは、食べれば感じ取れます。

しかし、その和菓子を創作したときに、作者が感じていたことは伝わらないのかもしれません。
言葉を添えることで、伝わる気持ちがあります。
それを通して、お菓子から見えるものも違ってくのでしょう。

喫茶の和菓子：幸福切符　～「銀河鉄道の夜」の一節から着想を得た和菓子です～
　　　「銀河鉄道の夜」より ～　「けれどもほんとうの幸せはいったいなんだろう」
　　　宮沢賢治さんは言っています
　　　「幸福の切符は実はみんな持っています。ひとり１枚持っています。この世に生まれてくるときに
　　　　ひとり１枚　１枚ね」
　　ほんとうの幸いはすぐそばにあったりするのかもしれませんが　それが何なのかは
　　結局のところわからないのです　
　　わかったかなと思った瞬間にまたすぐわからなくなるのですから
　　わからないから追及し続けるということなのです

６月の和菓子：芒種　～私は勇気という苗を植えようと思います。あなたは何を植えますか？～

自分で感じ取れない感覚を、言葉を通して感じさせてもらえます。
モノづくり、創作を通して人に伝えることに、「ことば」を添えられるとって素敵ですね。

※画像は京都・龍安寺　石庭です。この石庭は、どの位置から眺めても必ずどこかの1つの石が見えないように配置されています。全てを見ているようで、見えていないものがあることを体現しているそうです。